Art Eventsアートイベント

ガトー・ヴェール・ヴェール

モネの愛したジヴェルニーの邸宅の庭をイメージしたケーキです。
モネが残した自作のレシピをアレンジし、ほうれん草を使ったスポンジケーキと濃厚な味わいのピスタチオクリームをサンドしました。鮮やかな緑色は、緑豊かなジヴェルニーの庭を思わせます。ホワイトチョコレートでコーティングしたヘーゼルナッツの食感とともにお楽しみください。

ガトー・ヴィラ・モンターニュ

開館25周年を記念し、大山崎山荘をイメージして作った家形の可愛らしいケーキです。
オレンジ風味のシロップに潰したココアスポンジとビターチョコレートのクリームを交互に重ね、屋根は苺風味・扉はトマト風味のビスケットで表しています。ふわふわのケーキとサクサクビスケットのコントラストと合わせてお楽しみください。