Exhibitions展覧会
糖芸菓子で楽しむ琳派―京菓子のあゆみとともに―
琳派の表現は、京菓子の意匠にも盛んに取り入れられ、現在の菓子にもその姿を見ることができます。そんな馴染み深い琳派の世界を、京菓子職人の高度な技術で糖芸菓子(菓子材料を用いた工芸作品)で表現した作品を展示いたします。また、会期中には琳派作品をテーマにした特製菓子もお楽しみ頂けます。
江戸時代以降、デフォルメされたモチーフをたくみにデザイン化した琳派の世界は、京菓子の意匠にも盛んに取り入れられました。「光琳松」や「光琳菊」など、馴染み深い菓子の銘や姿を、現在でも目にすることができます。
今回の展覧会では、琳派誕生400年にちなみ、京菓子資料館では、江戸時代から近現代に至るまでの琳派の代表作品約10点を「糖芸菓子」で表現した作品を展示いたします。糖芸菓子とは、砂糖など菓子に用いる原材料にて花鳥風月を本物さながらに表現したもの。作品を通して、琳派の魅力はもちろん、京菓子職人の高度な技術や表現力、上生菓子や干菓子とは一味異なる世界を感じていただければ幸いです。
あわせて当時の京菓子図案帳などを展示し、和菓子のあゆみをご紹介いたします。
また、会期中には、1階の呈茶席にて琳派作品を意匠とした上生菓子をお楽しみいただけます。
この機会にぜひ足をお運びくださいませ。
展覧会概要
期間 | 2015/10/10(土) 〜 2016/03/22(火) |
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会場・開催場所 |
京菓子資料館
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時間 | 10:00~17:00 |
休館日 | 水曜日、及び年末年始 |
料金 | 無料 |
お問い合わせ |
TEL:075-432-3101075-432-3101
※俵屋吉富 烏丸店 FAX:075-432-3102 |
unryu@kyogashi.co.jp | |
ホームページ | http://www.kyogashi.co.jp |
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